音楽と日々の暮らし

南ドイツ在住のピアニストが、ドイツでの音楽活動や、日々の生活について綴ります。

Category [ドイツの食事 ] 記事一覧

キュッヘ ヒロ ミートローフ ②

ミートローフ動画②ですこちらです→キュッヘ ヒロ ミートローフ ②最終的に1時間オーブンで焼きました。その間にサラダを食べました。サラダのドレッシングには梅干しならぬ「アプリコット干し」を使いました。梅ドレッシングも好きですが、アプリコットはフルーティでさわやかな味で、とてもおいしかったです。「梅干しは買えないので」と言っていますが、買えます買ったことはないのでお味は分からないのですが。。。ミートロー...

キュッヘ ヒロ ミートローフ ①

2週間のイースター休暇もあと二日とても良いお天気なので、きっと今日は休暇から戻る人と休暇の最後に出かける人でどこも混んでいるでしょうさて、先日夫がミートローフを作りました。料理動画を見るのが好きな私たちですが、今回は料理の様子を撮影してみました。こちらです→キュッヘ ヒロ ミートローフ①動画の最初に夫の右手と右足が前に出ています。途中でフードプロセッサーを勢いよく振っていますが・・・機械には良くない...

何としてでも・・・

今日の午後は6時間休憩なしでレッスンでした「大丈夫かなぁ~もつかなぁ~」と(注・お腹の音など)色々心配でしたが、何とか大丈夫でした。明日はChristi Himmelfahrt(キリストの昇天祭)の祝日のためか、自転車を積んだキャンピングカーなどを普段の水曜日より多く見かけました。木~日まで出かける人がいるのだと思います。それにしても、普段よりみんな猛烈に飛ばしていて何度も「ひーっ!」となりました。後ろから車が降って...

完食

1ヶ月以上前から計画していたベルリン小旅行(一泊二日)へ行って来ました。復活祭の休暇中にも仕事が入っていたのですが、どうしても!!という理由があって行って来ました。自他共に認める食べること大好きの僕たち二人。旅行先で美味しいレストランを見つけることが大きな目標の一つです。ベルリンには二回目の旅行で見つけたイタリア料理店があります。そこで美味しい物を食べよう!!これが今回の合言葉。朝9時発の飛行機に...

ビタミン補給!

先日、めくり忘れていたカレンダーを2月に・・・ひゃ、かわいい。立体の雪だるまちゃん突然ですが、最近使っているナトロン(重曹)。シンクを磨いたり洗濯に使ったり、用途は様々ですが、私が一番期待しているのがお顔のシミ取り。オリーブオイルに混ぜてやさしくマッサージ。うーん、そう簡単には消えないでしょうが、気長にやってみます。ちょっと野菜不足の日々。原因は買い物に行く時間です。時間が遅く、野菜はほぼ売り切れ...

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